来自SeafoodMedia 8月12日消息，今年上半年养殖鲑鱼产量77000吨，同比增加57%。大西洋鲑鱼产量增加4.8倍至14300吨，鳟鱼产量增加36%至62700吨。
鲑鱼养殖是《截至2030年俄罗斯联邦渔业部门发展战略》的主要项目之一。该计划涉及发展渔业的两个领域-工业和牧场水产养殖技术。在封闭的循环水养殖(RAS)中的养殖鲑鱼对俄罗斯市场来说是很有前途的新产品。
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